Domaine Jean Grivot Clos de Vougeot 2021 Rosé Blide nedpresninger af drueskallerne foretages

Blide nedpresninger af drueskallerne foretages et par gange om dagen for at sikre en skånsom ekstraktion

Årgangen fremgår på flasken i Lotcode (Lotto L

Herefter bliver mosten fordelt mellem forskellige beholdere - brugte tonneaux

Kun produceret 2

En uendelig Chardonnay med en delikat

Domaine Jean Grivot Clos de Vougeot 2021 Rosé Blide nedpresninger af drueskallerne foretagesErhvervet i 1919 af Gaston Grivot. Den gennemsnitlige alder p vinstokkene er 40 r. Lave udbytter, men sublim kvalitet. Den bermte Dr. Morelot sagde, at "Clos de Vougeot, Romane, Chambertin og nogle andre er de bedste vine i Cte d'Or og mske den bedste i Frankrig". Grivots Clos de Vougeot er en fyldig, kraftig vin, som undertiden er lidt r. Den er robust, nr den er ung og skal have tid til at modnes og udvikle finesse og elegance. Normalt skal den have