Valrhona Caraibe, mørk chokolade, 66 %, callets, 250 g sub-kaviar mild sennep

mild sennep

Olivenolie fra Sydfrankrig er sjælden her i landet

Også retter med fjerkræ eller tun harmonerer med denne mangfoldighed af aromaer

CHEF FOOD elsker denne åbner og anbefaler den til alle østerselskere

og når det er malet

Valrhona Caraibe, mørk chokolade, 66 %, callets, 250 g sub-kaviar mild sennepProfessionel chokolade til daglig brug i konditori og chokoladebutikker med reproducerbar kvalitet til praliner, mousse og ganache. Kakaoen til Pur Caraibe kommer fra sm plantager i Det Caribiske Hav. Denne "Mariage de Grand Crus" har en usdvanlig lang duft, og smagen bner op for milde, varme aromaer af trret frugt. I praktiske callets de minder om sm chokoladedrber og er srdeles velegnede, nr der kun skal smeltes en lille mngde chokolade, da de er