SYRIENS GRYDER - EN KULINARISK DANNELSESREJSE Benedicte Huang der blander sig for at

der blander sig for at hjælpe andre

TID OG PENGE

fra Københavns Universitet 1992

og i hjernen sker der en ommøblering

Snart vil også du kunne skabe flotte projekter

SYRIENS GRYDER - EN KULINARISK DANNELSESREJSE Benedicte Huang der blander sig for atSyriens gryder en kulinarisk dannelsesrejse er ikke blot en kogebog med de sknneste retter til lange middage med snak over bordet. Den er ogs en krlighedserklring til det syriske folk og dets rige kultur, fra fr verden gik af lave, og borgerkrigen brd ud. Journalist Ruth von Sperling fortller levende om bde hverdagslivet og madkulturen fra sine rejser i Syrien, og billedkunstner Pernille Klvedal Helweg har foreviget oplevelserne med sit kamera. Md