Lucien Muzard & Fils Santenay Gravières Premier Cru 2020 Rosévin Serveres og nydes helt afkølet

Serveres og nydes helt afkølet

Der høstes ved håndkraft den sidste uge i september eller første uge i oktober

Resultatet er Arcuria Sopra il Pozzo

og den minder lige så meget om stor klassisk Barolo som stor Pinot Noir

Fantastisk ægte Balsamico produceret i Modena på druer fra Il Molino di Grace

Lucien Muzard & Fils Santenay Gravières Premier Cru 2020 Rosévin Serveres og nydes helt afkøletPinot noir vinstokkene blev plantet i begyndelsen af 60'erne og dkker 0,62 hk. Parcellen er stvendte. Jordbunden er kalksten og lerjord. Hndhstes. Vinificering sker med naturligt gr, p hele druer, strstedelen er afstilkede, ca. 30% hele klaser. Modnes p Bourgogne egetrs barrique, hvoraf 15 20% er nye. En karakterfuld Santenay med den smukkeste intense lilla farve. Duften er fyldig med kirsebr, rosenblade og violer, med et lille hint af lakrids. Smagen