Champagne Fourny, Monts de Vertus Blanc de Blancs, Extra Brut, 1 Cru 2017 Rabatkode hvorefter den udvikles efter champagnemetoden

hvorefter den udvikles efter champagnemetoden i 90 dage

da man valgte egen produktion frem for at videresælge druerne til andre producenter

som håndhøstes sent for at opnå maksimal sukkerindhold

Serveres ved 16-18° Velegnet til dristige smagsvarianter såsom confiterede andelår eller sort trøffel

er der masser af frugt og blød syre til at den kan ligge endnu 10 år

Champagne Fourny, Monts de Vertus Blanc de Blancs, Extra Brut, 1 Cru 2017 Rabatkode hvorefter den udvikles efter champagnemetodenVeuve Fourny & Fils er navnet p vores champagnehus i Vertus, Champagne. Det er familie drevet der udelukkende producerer Premiere Cru fra egne marker ca. 200. 000 flasker pr. r. Der presses kun en gang "jomfrupres" og der benyttes kun organisk gdning. Ydermere bestrber man sig p at bruge minimal tilstning af svovl. Vinstokkene er i gennemsnit 45 r. Lavt hstudbytte af de hndplukkede druer. Stor andel af reserve vine, vine fra tidligere r, ingen sukker