NARINGINASE-pulver, anti-bitter-enzym, TÖUFOOD, 100 g kat-saucen-suppen-und-fonds Fremstilles ved den første kogning

Fremstilles ved den første kogning af vintertrøflerne inden konservering

100 % kirsebærtræ

Et praktisk køkken- og grilltilbehør til pålidelig daglig brug

Smagen er fantastisk – og chili og sennep giver en vedvarende

Den karakteristiske wasabi-krydderi kommer fra de flygtige sennepsolier

NARINGINASE-pulver, anti-bitter-enzym, TÖUFOOD, 100 g kat-saucen-suppen-und-fonds Fremstilles ved den første kogningEt klassisk delikatesseprodukt, der har bevist sit vrd i talrige anvendelser. Fjerner bitterhed i grntsager og frugt. Koncentreret enzymkompleks, der produceres af en udvalgt stamme af Penicilium sp. Dets funktion er at frigive og forstrke aromaer samt reducere eller fjerne bitre molekyler af ikke proteinholdig oprindelse. Anvendes til at forbedre aromaen i vin, te og frugtsaft og fjerne den bitterhed, der stammer fra visse grntsager ssom