Dugat-Py Gevrey-Chambertin Coeur de Roy 2013 SummerCellar og den repræsenterer et af

og den repræsenterer et af de fineste udtryk for både årgangen og Chambertins storhed

finishing with epic persistence

lakrids og violer

"Stein" er et tysk ord for sten – og vinens navn peger både på terroiret og det monumentale udtryk

Jeff Leve fra The Wine Cellar Insider beskriver vinen i begejstrede vendinger: Den dybe blækkede farve i Thorevilos bliver man straks betaget af

Dugat-Py Gevrey-Chambertin Coeur de Roy 2013 SummerCellar og den repræsenterer et afCoeur de Roy er en sammenstikning af druer fra flere parceller med meget gamle vinstokke, nogle over 100 r, p de klassiske ler og kalkholdige jorde omkring Gevrey Chambertin. Hstudbyttet er ekstremt lavt, og vinificeringen sker med minimal indgriben koldmaceration, lang gring i sm bne kar og lagring omkring 18 mneder p overvejende nye fade. Det giver en koncentreret, struktureret vin, der kombinerer kraft og prcision i klassisk Dugat Py stil. Efter