"Gammeldags henkogning" vægt mat sort (blueseal)

mat sort (blueseal)

Designet sikrer at der er luftcirkulation omkring glassene så både damp og tryk ikke hindrer den sikre konservering

Findes i farverne magenta

Størrelse: 66mm

som gør det nemmere at finde den rette størrelse låg når man står med et genbrugsglas uden låg

"Gammeldags henkogning" vægt mat sort (blueseal)"Gammeldags henkogning" er en helt ny bog som tager de gamle traditioner for henkogning og tilstter dem den moderne viden indenfor fdevaresikkerhed. Det er det bedste fra begge verdner som sikrer, at vi kan konservere alt p den mest sikre mde. Bogen starter med en fortlling om traditionen i Danmark, hvorefter den gennemgr de mikrobiologiske faktorer i konservering af fdevarer (herunder temperaturer, pH vrdier og mikroorganismer bakterier) Ligeledes er