Domaine Bachelet-Ramonet Chassagne-Montrachet Rouge Clos de La Boudriotte 2022 fredagssmagning Der er også en let

Der er også en let krydret undertone fra fadlagringen

samt lettere oste og salater

Den mineralske rygsøjle fra terroiret i Aux Beaux Bruns tilføjer en ekstra dimension af dybde og kompleksitet

Modningen varer mellem tre og fire uger

copious glycerin

Domaine Bachelet-Ramonet Chassagne-Montrachet Rouge Clos de La Boudriotte 2022 fredagssmagning Der er også en letRd Chassagne Montrachet p hjt niveau ja det findes. Clos de la Boudriotte er mske den bedste mark til rdvin, i Chassagne Montrachet. Historisk set var der mere rdvin i Chassagne, hvor det i dag er hvidvin der dominerer. Dene vin viser noget af den kompleksitet som kommunen var kendt for med sine rde vine. Clos de la Boudriotte er hstet i hnden og der er klet for alle detaljerne. Vinen er lagret p en kombination af nye og gamle fade, for at opn den