Post Parade Cabernet 2018 BH-Brand gamle vinstokke og kompromisløst håndværk

gamle vinstokke og kompromisløst håndværk går op i en højere enhed

the 1990 is as delicious and open-knit as the 1989

Druerne er 100 % Pinot Noir og høstes manuelt fra enkeltmarkssites tæt på Stillehavets kølende brise

raspberry and touches of briary

rig og silkeblød på samme tid

Post Parade Cabernet 2018 BH-Brand gamle vinstokke og kompromisløst håndværkWinemaker Thomas Rivers Brown har gjort det igen. Post Parade oser af klasse og man kan ikke andet end at overgive sig til denne koncentrerede men samtidig top elegante skabning. Druerne fr Brown fra nogle af de absolut bedste Napa marker, som han selv flger ganske nje. Hstarbejdet foregr ved nnsom hndkraft. Efter presning plus fermentering fr mosten 20 mneder p franske egefade, hvoraf hele 85% er helt nye. Ikke overraskende er resultatet en vin, der