Mango-pickles, medium, Patak´s, 283 g sub-sushi-zubehoer-und-sushi-reis til pynt og smagstilsætning af

til pynt og smagstilsætning af krydrede og søde retter

Den færdige kakaosmør er i flydende tilstand lyseguldgul og klar

Endnu et ekstraordinært chokoladedekorationsprodukt fra det hollandske firma Dobla

med lidt godt

Fremgangsmåden er inspireret af den traditionelle fremstilling: Trøflerne hakkes fint og udsættes for olivenolien i et lufttæt rum

Mango-pickles, medium, Patak´s, 283 g sub-sushi-zubehoer-und-sushi-reis til pynt og smagstilsætning afUundvrlig i det asiatiske kkken: Denne ingrediens tilfrer struktur og aroma til mange fjernstlige opskrifter. Indiske pickles kombinerer kogt frugt eller grntsager med en krydderiblanding og udgr dermed en pikant tilbehrsret, der traditionelt serveres til indiske retter. De egner sig dog ogs som tilbehr til andre retter, f. eks. salater, plser kdplg og pizzaer. Der kan ogs tilsttes mayonnaise yoghurt, hvilket giver en velsmagende dip.