AMYLASE-pulver, amylaseenzym, TÖUFOOD, 100 g marke-goelles 5 cm / 12 x

5 cm / 12 x M Ø18

Nyd den uimodståelige blanding af cremet mælkechokolade

Ikke særlig egnet til professionel brug

Det er et "fortykningsmiddel" og velegnet som vegansk erstatning for æggehvide eller gelatine

Hvis saucen bruges som marinade

AMYLASE-pulver, amylaseenzym, TÖUFOOD, 100 g marke-goelles 5 cm / 12 xDette produkt hrer til de velafprvede klassikere i sin kategori. Giver stivelsen mulighed for at antage forskellige teksturer, sdmer produktet uden tilstning af sdestoffer og ger blandingens gringskraft. Pfr pulveret direkte p produktet, bld det i vakuum eller injicer det med en sprjte, der er fortyndet med vand. Leveres i 100 g PE dse.