Vanille pompona du Mexique professionnel discount Les notes de tête évoquent

Les notes de tête évoquent le cuir et les fruits rouges

élégante

Sa renaissance moderne est l’œuvre d’un passionné

Cette gousse de vanille sélectionnée par Galand Vanille ravira les professionnels de saveurs intenses dans un chocolat noir

nourrissent les lianes avec une générosité minérale exceptionnelle

Vanille pompona du Mexique professionnel discount Les notes de tête évoquentLa vanille, et plus particulirement la varit Pompona, se trouve encore ltat sauvage dans la valle et les collines dUsila, au cur de la jungle chinanteca. Ce lieu, dont le nom nahuatl, Huitzila, voque labondance des colibris, est un trsor naturel o ces pollinisateurs endmiques jouent un rle crucial dans la pollinisation des fleurs de vanille, confrant une singularit cette varit. La fort chaude et humide de Chinantla, situe un peu plus de 100 kilomtres