Millenovecento48 Barolo Riserva 2017 PM0033 får små egetræsfade lov til

får små egetræsfade lov til at sætte sit præg på vinen og giver krop

da Asti's jordbun er mindre leret og fra en anden geologisk tidsalder

I den italienske vinbibel Vini d’ Italia 2020 fra Gambero Rosso er vinen tidligere tildelt de eftertragtede "2 røde glas"

Bare kvalitet

hvor de elegante bobler er opstået ved en andengæring på flasken

Millenovecento48 Barolo Riserva 2017 PM0033 får små egetræsfade lov tilHos Josetta Saffirio er denne en Barolo Riserva fra familiens mindste og ldste mark, som kun produceres i 1000 flasker per r. Noget af det bedste Barolo, vi har smagt. Vinen frigives frst efter cirka 6 r, og macerationen, hvor skallerne grer sammen med vinen, er p hele 90 dage. Det giver en kraftig, krydret vin, der er ekstremt holdbar. En vin, der skal nydes sammen med andre, der stter pris p vin i absolut srklasse. Vinens navn, Millenovecento48