Gewürzgarten daddel-balsam-creme, 3 % syre, 500 ml sub-sojasauce-und-fischsauce da der går for meget

da der går for meget kulsyre tabt under processen

og æggehviden bliver fast

Ulempen ved alginater er deres følsomhed over for syrer (vær forsigtig med store mængder citronsaft

når den er hældt fra

Fås i forskellige størrelser og i forskellige farver/udførelser

Gewürzgarten daddel-balsam-creme, 3 % syre, 500 ml sub-sojasauce-und-fischsauce da der går for megetDette produkt hrer til de velafprvede klassikere i sin kategori. Dadel balsamico creme er med 3 % syreindhold meget mild og helt lkker i smagen. P grund af sin konsistens er den velegnet til pynt. En ideel ledsager til creme og parfait desserter, ogs anbefalet til aperitif mix. Egnet til krydderier i det varme kkken til fisk, kd og grntsager.