Domaine Marey Hautes-Côtes de Nuits Les Monbourgeons Chardonnay 2024 Smagekasser som afslører vinens forsigtige kontakt

som afslører vinens forsigtige kontakt med egetræ

hvide ferskner og eksotiske frugter

trøffel og garrigue

der er både intens og vægtløs

Alle druer afstilkes inden presning og winemaker Cory Empting bruger fortrinsvis helt nye franske egefade til modningen

Domaine Marey Hautes-Côtes de Nuits Les Monbourgeons Chardonnay 2024 Smagekasser som afslører vinens forsigtige kontaktHautes Ctes de Nuits er mske ikke den frste appellation, der stjler rampelyset i Bourgogne men nr det rammer, er der bde charme og value for money i glasset. Her oppe p de hjere beliggende marker fr man en mere klig og frisk stil, hvor elegance og spndstighed er i fokus. Hos Domaine Marey arbejder familien fra Meuilley med en klassisk tilgang, hvor respekt for terroir og hndvrk er i centrum. Les Monbourgeons er deres bud p Chardonnay fra hjderne et