Wiberg Miso-suppe, til 50 l, 1,1 kg marke-viveri kimchi og andre kraftige krydderier

kimchi og andre kraftige krydderier

har endnu mindre sødme og mere syre

marinader og saucer

Faktisk kræver det mange års erfaring og knowhow at tilberede det præcist

men også en kraftig skarphed

Wiberg Miso-suppe, til 50 l, 1,1 kg marke-viveri kimchi og andre kraftige krydderierDenne krydderiblanding hrer hjemme i ethvert velassorteret kkken og beriger mange retter med sin karakteristiske aroma. Tilfrer essensen af traditionelle asiatiske smagsoplevelser til enhver ret, helt uden glutamat. Naturlige ingredienser srger for en unik fermenteret miso note og en fyldig umami smag. Ideel base til japanske supper og saucer samt grntsags , pasta , ris og ramen retter