Domaine Pierre Gelin Fixin Village 2022 8-7 I glasset fremstår Château d’Ampuis

I glasset fremstår Château d’Ampuis med en imponerende aromatisk dybde

mens tanninerne er silkebløde og velintegrerede

og 2006-årgangen er ingen undtagelse

honning og en distinkt mineralsk karakter

liquid rocks

Domaine Pierre Gelin Fixin Village 2022 8-7 I glasset fremstår Château d’AmpuisFixin er mske ikke den mest profilerede kommune i Cte Dor, men hverken kvalitet eller beliggenhed er langt fra Gevrey Chambertin. Det er priserne til gengld, s her kan du godt begynde at gnide dig i hnderne. Winemaker Pierre Emmanuel Glin skruer den sammen af Pinot Noir fra 35 r gamle vinstokke, der er blevet plejet efter alle kunstens regler og det er han sluppet rigtig godt fra. Der hstes plus sorteres ved hndkraft og alle klaser afstilkes inden