NOAH Rossonoah 2020 75CL Alle bobler blackberries and plenty of spices

blackberries and plenty of spices with hints of smoke

the 2010 Chateauneuf du Pape Le Secret des Sabon represents the essence of Chateauneuf du Pape

layered and impressively dynamic wine that's deep and concentrated

Lang maceration med skindkontakt

Winemaker Brian Bicknell skruer den sammen af druer fra syv forskellige vinmarker

NOAH Rossonoah 2020 75CL Alle bobler blackberries and plenty of spicesRossonoah fra Noah vineriet i Alto Piemonte er et spndende bekendtskab. Nsen er lokkende med en strk mineralsk undertone. Det overlader n til en dragende smag af rde br og en mere krydret kant. Paletten bner med sde kirsebr, der er pakket ind i vilde jordbr, mint og lakrids. Kroppen er let og rund, mere end hvad man lige forventer af en nebbiolo domineret blend. Dette kan vi takke vespolina og croatina druerne for at trkke nebbiolo druen ned til en