Domaine du Pegau Chateauneuf du Pape Reserve 2016 300CL Janudsalg I munden folder sødmen sig

I munden folder sødmen sig fuldt ud og gentager duftens noter ledsaget især gule ribs og citronsaft

The 2005 La Tache epitomizes the unique mysteries of Pinot (not to mention the character of a great site)

floral notes intermixed with crème de cassis

som uden at blinke tager kampen op med andres huses førstevine

as well as thick

Domaine du Pegau Chateauneuf du Pape Reserve 2016 300CL Janudsalg I munden folder sødmen sigFantastisk rgang af Pegaus store slagnummer, som efterhnden har noget af en fanskare. Rserve er en blend af intet mindre end 13 forskellige druesorter dog klart domineret af Grenache, som dominerer billedet med 80%. Laurence Fraud krer samme forlb her som med topvinen Da Capo klaserne presses hele, fermentering p cementbeholdere uden tilstning af gr og endelig 2 rs modning p brugte egefade. Op fra glasset hvirvler brombr, mrke blommer, sort te, sort