Jean-Michel Gaunoux Meursault 1er Cru Les Perrieres 2021 Nyhed It is such a gorgeous

It is such a gorgeous and expressive wine

both of which are on fully display today

som er helt på toppen nu

Vinen stammer fra den berømte Echezeaux-mark

Årgang 2005 regnes blandt de største Bourgogne-årgange i nyere tid og giver vinen en imponerende koncentration og struktur

Jean-Michel Gaunoux Meursault 1er Cru Les Perrieres 2021 Nyhed It is such a gorgeous2021 er et kligt og klassisk r, og Les Perrires viser sig her fra sin mest spndstige og fokuserede side. Jean Michel Gaunoux formr at indfange rgangens rankhed og mineralitet i en vin, der er bde knivskarp og dybt lagdelt en gte terroirbret Meursault uden overfldig fylde. Frugten hndhstes og vinificeres nnsomt med spontangring og lagring i cirka 30 % nye fade. Ingen btonnage, og vinen tappes uden klaring eller filtrering for at bevare nerven og