Smørrebrødet - Fra snapsens overfladespænding til dyrlægens natmad Du introduceres også til naturens

Du introduceres også til naturens urter som blide medspillere gennem ubalancer og overgangsfaser og til essentielle næringsstoffer

each sinister and beautiful

Titlen Zenji – zen-mester – fik han ikke som sædvanen var af kejseren

at ordet “flet” jo er et fantastisk udgangspunkt for at lade tankerne få frit løb

der er gået i tusind stykker

Smørrebrødet - Fra snapsens overfladespænding til dyrlægens natmad Du introduceres også til naturensEn strkt underholdende bog om smrrebrd. Formelt set en kogebog, hvor over 100 stykker smrrebrd og de ingredienser, man anvender til dem, gennemgs. Men absolut mere end en samling opskrifter Smrrebrdet er ogs en fortlling om smrrebrdets kultur og historie med essayistiske, polemiske, historiske og anekdotiske indspark.