Rosé Brut 1’er Cru, Fernand Lemaire, Hautvilliers, Vallée de la Marne Champagne 2019 TEST eukalyptus

eukalyptus

træder der en mere dyrisk og kødelig kant frem

Alle druerne er dyrket efter både økologiske og biodynamiske principper

Karoline har 105 g restsukker

der i Alsace er mere strikse

Rosé Brut 1’er Cru, Fernand Lemaire, Hautvilliers, Vallée de la Marne Champagne 2019 TEST eukalyptusVinen er rank, let og stringent, og s har den alligevel s meget smag og personlighed, og med tiden i glasset, og lidt hjere temperatur, trder der en mere dyrisk og kdelig kant frem, sammen med varmebehandlede rde br, og hele tiden holder syren vinen og dens mange aromaer p plads, s den forbliver i balance og holder sin lskende natur. Alle druerne kommer fra Fernand Lemaires egne 1er Cru marker, rundt om byen Hautvillier, 8 km nord for Epernay. Vinen