Casale Daviddi, Il Caratello, Vin Santo Montepulciano 2012, 50 cl. Rabatkode Alt det som en gammel

Alt det som en gammel dessertvin skal have og som Lou selv udtrykker det ”10 år er længe at vente

Vinificering : Strengt traditionel: 3 måneders hvile med den klassiske tørremetode

så som «Chassagne Montarchet» som den er beslægtet med i stor stil

Område: Verona

som hjælper planterne til at forsvare sig

Casale Daviddi, Il Caratello, Vin Santo Montepulciano 2012, 50 cl. Rabatkode Alt det som en gammelEksotiske frugter, fed med vanilje i eftersmagen. Hndhstes og udvlges meget nje i midten af september. Trres indtil januar hvor druerne presses og saften lagrer p store fade i 36 mneder. Vingrden Casale Daviddi producerer ca. 80. 000 flasker vin om ret p 18 hk og har vret i familiens eje i generationer. Familien har produceret vin siden starten af 1900 tallet. Vingrden er belliggende i omrdet Montepulciano, DOCG zone og fremstillingen er klassisk og