Blommer i Marc de Cava Vesterhavs ost Osten er økologisk

Osten er økologisk

Smørret har en blød men fast konsistens

Smagen er intens smør med noter af ananas og passionsfrugt

Vores mejerister på Östersund Mejeri har kælet for hver eneste detalje i produktionen og skabt en velafbalanceret

Sted:Du kan forvente en eksklusiv osteoplevelse omkring langbordet i de stemningsfyldte lokaler hos Bællevin

Blommer i Marc de Cava Vesterhavs ost Osten er økologiskBlommer karamelliseret i sirup og afsluttet med Marc de Cava. Resultatet af karamelliseringen og Marc de Cava giver en dyb kombination af frugtens sdme og den markante karakter fra likren. Fungerer godt i det sde kkken, eller sammen med hvidskimmel og rdkit oste.