Hacienda Monasterio 2022 Sidste chance som blev beplantet tilbage i

som blev beplantet tilbage i 1971 og er toppen af poppen i Santa Barbara County

og med små fine bobler

Nu har Chuck Wagner tilføjet atter en vin til porteføljen hvor der taget druer fra steder som Paso Robles til mindre kendte områder i Lake

vedholdende finish er ren og elegant

gæring og heller ikke brug af fade

Hacienda Monasterio 2022 Sidste chance som blev beplantet tilbage iHacienda Monasterio 2022 fremstr som et af de mest helstbte udtryk for Ribera del Duero en vin med imponerende balance mellem dybde og finesse. Den forener frugtens genersitet med markant mineralitet og diskret fadkrydderi, og er resultatet af et samarbejde mellem nologen Peter Sisseck og vinmager Carlos de la Fuente. Druerne hstes fra dyrkede parceller i omrdet mellem Pesquera og Valbuena de Duero. Her vokser Tinto Fino (Tempranillo) i kalkstensrig