Clos Saint-Jean Deus Ex Machina Chateauneuf-du-Pape 2009 Alle bobler ’” Suggestions of raw meat

’” Suggestions of raw meat and a mouth-watering salinity join the berry fruit and chalkiness of a vibrant

som kun gamle Médoc-vine udvikler med værdighed

kendt for sin dedikation til kvalitet og tradition

Blending the best of French savoir faire with the brilliant fruit purity and ripeness of Napa Valley

boysenbær og tobak

Clos Saint-Jean Deus Ex Machina Chateauneuf-du-Pape 2009 Alle bobler ’” Suggestions of raw meatClos Saint Jean Deus Ex Machina 2009 bygger p gamle Grenache stokke fra de varme, stenede parceller p La Crau kombineret med Mourvdre fra dybere, kligere jordlag, som tilfrer struktur og mrk dybde. Grenache vinificeres i beton for at bevare dens rige, solmodne frugtprofil, mens Mourvdre typisk fr en mere udtrksrig vinificering og delvis lagring p tr. Cuven modnes efterflgende i en kombination af stltanke og strre fade, s rgangens kraftfulde udtryk fr