Chanin Sanford & Benedict Vineyard Pinot Noir 2021 BH-Brand og vinen er gæret med

og vinen er gæret med naturgær og modnet i franske barriques

Så både kvantitet og kvalitet er i top

Like all truly great wines

Årgangen er præget af stor harmoni og struktur og har et tydeligt lagringspotentiale

Jacques 2010 viser terroirets finesse og husets mesterlige tilgang til vinproduktion

Chanin Sanford & Benedict Vineyard Pinot Noir 2021 BH-Brand og vinen er gæret medKlimaet er kligt og jorden er rig p kalksten, s 50 r gamle Sanford & Benedict Vineyard giver ideelle betingelser for at skabe frsteklasses Pinot Noir. Det gr Gavin Chanin i dn grad og vi kan ikke anbefale den nok! I 2021 rgangen hed det 15% ny eg og ingen omstilkninger. Med andre ord ikke s meget fis og ballade. Og det virker bare. Nsen melder om brombr, kirsebr, roser, sort te, roser, lavendler og strejf af kanel. I munden gr de kirsebrrene igen