TIL SKYGGERNES PRIS Toft Bagerst i bogen finder du

Bagerst i bogen finder du et kære forælder-afsnit med gode råd til

I den svenske skov møder vi et troldelignende landskab med enorme luftige skove med grønt mos og blåbær i bunden

Hvorfor det opfører sig som det gør

creme fraiche

og bliv mester i det glutenfri bageunivers

TIL SKYGGERNES PRIS Toft Bagerst i bogen finder duTil skyggernes pris er Junichiro Tanizakis (1886 1965) uddelige mestervrk fra 1933. Det er en poetisk lovsang til japansk stetik, hvor Tanizaki i en frit fabulerende, essayistisk stil der bevger sig fra rum og arkitektur til No teater, fra kogekunst til lysstning, argumenterer for og guider sin lser i retning af at se sknheden i oxideret metal, det majesttiske og ophjede i uglaseret keramik og det subtile ved organisk materiale der brer vidnesbyrd om