Dom Perignon 2013 Gaveæske Smagekasser kompleksitet og store lagringspotentiale

kompleksitet og store lagringspotentiale

I munden viser 2019‑eren hvorfor netop denne ejendom står blandt de mest elskede på Pomerols plateau

hvor han bl

hvor køligere temperaturer og en balanceret mængde sol har givet en champagne med både friskhed og dybde

Smagsprofilen omfatter frugtige nuancer af grønne æbler

Dom Perignon 2013 Gaveæske Smagekasser kompleksitet og store lagringspotentialeI begyndelsen af 2013 blev vinmarkerne udsat for en kold, vd vinter, efterfulgt af et srligt regnfuldt forr. Vinstokkene var to uger bagud lige fra begyndelsen af plantens livscyklus og nede ikke at indhente denne forsinkelse. Knopperne dukkede sent op, og vinstokkene blomstrede frst i slutningen af juli, hvilket forstyrrede dannelsen af drueklaser. Disse lange mneder prget af et overskud af regn blev efterfulgt af en af de varmeste og trreste somre i