Ronc Plâtat Ribolla Gialla Case Sparse DOC 2022 Rosé Den er ideel til retter

Den er ideel til retter som hummer

efterfulgt af gæring med naturligt gær i temperaturkontrollerede ståltanke

og omdannes til noter af underskov

hvor vinens nuancer kommer fuldt til udtryk

hvis man fik den serveret blindt

Ronc Plâtat Ribolla Gialla Case Sparse DOC 2022 Rosé Den er ideel til retterRibolla gialla har en vanvittig lkker frisk og krydret duft med en urte nuance, der giver plads til bde sprde grnne bler og mineralitet som minder lidt om vde sten. Smagen byder p en smuk og delikat sdme, med rige antydninger af cremet mandel Flot balanceret mod en friskhed af citrus. Den friske smage varer heldigvis ved i dejlig lang tid. Utrolig lkker! Klassisk vinificering i gamle egetrs barriques. Vinen gennemgr fuld malolaktisk gring med fokus p