Santoku Blue Super Revêtement Inox Nashiji Manche en Buffle et Ébène 165mm 山塚 et il se distingue par

et il se distingue par une netteté et une durabilité exceptionnelles

il est souvent utilisé comme un petit couteau polyvalent pour éplucher et couper des fruits et légumes

une sagesse ancestrale qui remonte à des temps anciens

Sa lame Blue Steel #2 Suminagashi et son manche en ébène en font un choix robuste et durable

vous pourrez découper sushi et sashimi avec une précision sublime

Santoku Blue Super Revêtement Inox Nashiji Manche en Buffle et Ébène 165mm 山塚 et il se distingue par"Santoku" signifie un couteau polyvalent, incluant la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour avoir la fois les caractristiques du Nakiri (couteau lgumes) et du Gyuto (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est le plus utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais et les cuisiniers novices