Castelfeder Doss Chardonnay 2025 Champagnesalg som er signaturen for denne

som er signaturen for denne mark

men vil fortsætte med at udvikle sig i flasken over de næste 10 til 15 år

Winemaker Laurence Féraud skruer den sammen af 60% Clairette

which is made from 68% Cabernet Sauvignon

Vinen anses allerede nu for at være tilgængelig

Castelfeder Doss Chardonnay 2025 Champagnesalg som er signaturen for denneCastelfeder Doss Chardonnay 2025 er en frisk og indbydende Chardonnay fra bakkerne omkring Kurtinig i Alto Adige. Vinen har en lys strgul farve med grnne reflekser og en ren, frugtprget duft af ble, pre og moden citrus, suppleret af lette tropiske nuancer. Smagen er saftig og harmonisk med klar frugt, en livlig og velafbalanceret syre samt en let krydret undertone. Teksturen er bld og elegant uden fadprg, hvilket fremhver vinens rene og klige udtryk.