TALO IGP SALENTO NEGROAMARO Tørverøg Lad Classic Cut trække vejret

Lad Classic Cut trække vejret i 10-15 minutter efter op hældning

som også er ideel som mixer til spændende drinks og cocktails eller i desserter og kager

Trebbiano kommer fra Borgo Scopeto i Castelnuevo Berardenga og bringer den dyb farve og nuancer af hvide ferskner

Petit Verdot og Malbec

Begge forhold bidrog til en forsinket høst

TALO IGP SALENTO NEGROAMARO Tørverøg Lad Classic Cut trække vejretVinen er lavet p Negroamaro druer fra parceller i Salento, som ligger ca. 100 m. over havet, og hvor undergrunden mest bestr af ler, kalksten og sand. Druerne hstes ved optimal modenhed, normalt midt i september. Gringen foregr p temperaturregulerede stltanke, og efter en sknsom presning gennemgr vinen en malolaktisk gring. Til sidst modnes vinen i 4 6 mneder p franske trfade. Negroamaro Tal har en mrk, rubinrd farve med et lilla skr. Vinen er meget