Deba White Steel #2 Kurouchi Tsuchime Manche en Noyer 165mm Material:White Steel #2 ce robuste outil de 200

ce robuste outil de 200 mm est prêt pour toutes les tâches

L’atelier est dirigé par Mitsuo Nagao

Sa lame en acier inoxydable

Their single beveled design helps to achieve thiner and more pricise slices and cuts

de cuisine et pliants en acier non inoxydable nécessitent un peu d'entretien pour éviter la formation de rouille de surface

Deba White Steel #2 Kurouchi Tsuchime Manche en Noyer 165mm Material:White Steel #2 ce robuste outil de 200Le Deba est un couteau robuste spcialement conu pour la prparation du poisson, dot d'une lame solide et paisse. Celle ci ne se plie pas, mme sous une forte pression. Il est couramment utilis pour retirer les grandes cailles, manipuler les os, ouvrir le dos du poisson et trancher les artes. L'paisseur et le poids de la lame permettent galement de couper les ttes de poisson sans l'endommager, ainsi que de traiter les petits os de volaille.