Roccafiore Fiorfiore IGT 2023 Rosé for at lade den dekantere

for at lade den dekantere naturligt og tappes derefter uden sulfitter

til lyse retter med lidt fylde og fedme

Gæring med 50% hele klaser i 5

100 flasker produceret

Druerne kommer fra kalkholdige marker i Meursault

Roccafiore Fiorfiore IGT 2023 Rosé for at lade den dekantereElegant og kompleks grechetto fra Todi Fiorfiore er lavet p 100% grechetto di Todi fra en enkeltmark plantet i 1990. Marken ligger med nordstlig eksponering p kalkholdig og kridtholdig jord, som giver druerne en srlig finesse og mineralitet. Med bredygtig dyrkning og en lavt udbytte p kun 1,25 kg druer per vinstok sikres enestende kvalitet i hver hst. Vinen prsenterer sig med en strgul farve og gyldne nuancer. Duften er kompleks med noter af ananas,