Miquel Pons - Gran Reserva Vintage Brut Nature And brioche og diskret mineralitet

brioche og diskret mineralitet

dyb og lavet til mad – især oste og retter med power og karakter

med noter af brombær og jordbær tilført citrus

Når det kommer til mousserende vin

men ikke aggressive og indfanger hele Xarel-lo druens drivende personlighed og løfter den

Miquel Pons - Gran Reserva Vintage Brut Nature And brioche og diskret mineralitetUdvalg af most fra den bedste rgang, minimum lagring p 42 mneder, karakteristisk bouquet af lagrede vin, der giver den krop, personlighed og elegance. Boblen er fin og cremet og danner en harmonisk krone. I nsen noter af toast og moden frugt. I munden skiller noter af toast, honning, brioche og blekompot sig ud. Naturlig disgorgering uden tilstning af ekspeditionslikr. Eftersmagen er langvarig og delikat. En virkelig original cava. 9,60 Points (Guia