Colgin Cariad 2012 SummerCellar og efter mere end to

og efter mere end to årtiers modning har vinen udviklet en imponerende kompleksitet og finesse

Smagsprofilen omfatter frugtige nuancer af grønne æbler

Han frigiver også sine vintage-udgaver senere end de fleste andre gør ud fra

tørrede blomster og orientalske krydderier

perhaps suggesting that bottles of excellent provenance will last many years

Colgin Cariad 2012 SummerCellar og efter mere end toDybt imponerende Bordeaux blend skabt p druer fra legendariske David Abreus vinmarker i Napa Valley. Cariad betyder krlighed p walisisk og det m siges at vre et yderst passende navn til dette mestervrk fra winemaker Allison Tauziet. Druesammenstningen hedder 53% Cabernet Sauvignon, 26% Merlot, 12% Cabernet Franc og 9% Petit Verdot, som efter endt fermentering fr lov til at modne i to r p 100% nye egefade. Det er mundet ud i en vin, der m give flere af