PINOT NOIR ØKO, JOHANNESHOF REINNISCH Exquise Lad Classic Cut trække vejret

Lad Classic Cut trække vejret i 10-15 minutter efter op hældning

når de færdige blends skal laves i vineriet

aldringen og blandingen skaber Metexas unikke stil

som gør den til en sikker starter på godt selskab

Den begrænsede produktion af 6

PINOT NOIR ØKO, JOHANNESHOF REINNISCH Exquise Lad Classic Cut trække vejretPinot Noir druerne til denne vin kommer primrt fra vinmarkerne omkring landsbyen Tattendorf, hvor den meget mineralske jord (smsten, kalk, sand, ler) er perfekt til rde druer, ikke mindst Pinot Noir og St. Laurent. En lille del af druerne hentes fra yngre vinstokke i Gumpoldskirchen nr Anninger bjerget, hvor man mellem Guntramsdorf og Mdling dyrker forskellige kloner af fransk, tysk og strigsk Pinot Noir. Efter afstilkning og en sknsom knusning