Ridge Vineyards Monte Bello 2016 Champagnesalg ) efterlader områderne deres helt

) efterlader områderne deres helt særlige præg på vinen

Den er baseret på en klassisk Bordeaux-blanding

The 1998 Petrus is unquestionably a fabulous effort boasting a dense plum/purple color as well as an extraordinary nose of black fruits intermixed with caramel

Vosne-Romanée Vieilles Vignes 2005 kommer fra meget gamle vinstokke plantet i den klassiske mosaik af kalk og ler

1996 Seavey Cabernet (750ml)

Ridge Vineyards Monte Bello 2016 Champagnesalg ) efterlader områderne deres helt2016 er endt som endnu en toprgang for Cabernet Sauvignon i Californien, hvor de lave udbytter har givet meget kraftfulde og koncentrerede vine. Udover forrsfrost, var rsagen til den begrnsende druemngde det meget trre og varme vejr i vkstperioden. Derfor var opgaven for de mere ambitise vinproducenter at srge for, at vinene ikke blot var strke og intense, men at de samtidig havde den forndne balance og finesse. Det er dog lykkedes at frembringe