Ojai Vineyard Chardonnay Bien Nacido 2021 BH-Brand Möet & Chandon Brut Imperial

Möet & Chandon Brut Imperial Champagne er baseret på en yderst dygtig samling af over 200 cru's

the acidity well judged with a gentle grip on the saline finish

der viser Bourgognes magi

der er karakteristisk for Clos St Jacques-marken

sammen med fine udviklede noter af tørret frugt og te

Ojai Vineyard Chardonnay Bien Nacido 2021 BH-Brand Möet & Chandon Brut ImperialOjai Vineyard Chardonnay Bien Nacido 2021 er en afspejling af det klige Santa Maria Valley og den kompromislse stil, Adam Tolmach har forfinet gennem fire rtier. Vinen stammer fra de ldre rkker i Bien Nacido vinmarken en af Californiens mest ikoniske enkeltmarker hvor Chardonnay trives i maritimt klima og kalkholdige jorde, hvilket giver et udtryk prget af nerve, prcision og mineralsk dybde. Hsten foregr i hnden, og druerne presses hele og spontangres