Lochlea our barley whisky 10 We had no idea how

We had no idea how to make whisky the “right” way

af familien Marta’s med deres første vingård

der benyttes

Reine Claude-blommer samt mere eksotiske toner af kvæde

som sagtens kan drikkes som aperitif eller for sig selv

Lochlea our barley whisky 10 We had no idea howUDVALGTE FADE FOR LOCHLEA OUR BARLEY De udvalgte fade har stor indflydelse p whiskyens smagsprofil og til Lochlea Our Barley bruges tre forskellige fadtyper: 33% First Fill Bourbon 33% First fill Oloroso 33% STR Cask STR Cask betyder Shaved, Toasted, Re Charred. Ved denne proces tager men et fad, der har vret brugt til lagring, fjerne enden af fadet, s man kan komme til at barbere fadet indvendigt. Derved skabes en kombination af mttet og jomfruligt