Hibiscus blomster, tørrede - til Aqua Fresca eller hibiscus te jul genoprettende effekt

genoprettende effekt

der har udløst en Ottolenghi Flavour and Great Taste Award

Bagt efter gammel tradition med naturligt gær

kakaosmør

der er kendt for sin særlige bløde og runde smag

Hibiscus blomster, tørrede - til Aqua Fresca eller hibiscus te jul genoprettende effektI Mexico er Hibiscus blomsten kendt som "Flor de Jamaica". Efter trring bruges blomsten primrt til hibiscus te og til drikken "Aqua Fresca". Anvendes ogs som et flabet krydderi til bde drinks og saucer pga. den tranebragtige smag og intense, dybe rubinrde farve. Aqua Fresca: 50 g Hibiscus blade I 1 1 2 liter kogende vand. Tilst 150 g sukker. Trkker p kl 10 12 timer. Serveres i hje glas med knust is. Mulled Hibiscus te: 50 g Hibiscus blade i 1 1 2