DHABA WALLA Moshe Machover ”Vi har læst din julekalender

”Vi har læst din julekalender og jeg synes den er skrevet rigtig godt til børn i den alder med let forståeligt sprog

at de har et middelalderligt kvindesyn og bruger ekstreme opdragelsesmetoder mod deres døtre

opleve livet som dybt meningsfuldt og fokusere på det

konventioner om kulturarv

Sammen med Anders oplever vi også det spændende Trentino-distrikt og byen Bolzano i nord

DHABA WALLA Moshe Machover ”Vi har læst din julekalenderEn krlighedserklring til det indiske kkken. Safi er fdt i Afghanistan, kom til Danmark i 2001 og har siden sin barndom vret dybt fascineret af indisk kultur genrelt og indisk mad i srdeleshed. Isr Mumbais sm uprsentiose spisesteder, Dhaba Wallas, hvor folk fra alle lag i det indiske samfund mdes for at nyde et godt selskab. Og det er prcis, hvad Safi nsker: at skabe glde og samle mennesker gennem madoplevelser. I denne bog fr du hans bud p populre