Morgen Long Seven Springs Vineyard Chardonnay 2021 Champagnesalg Efter end lagring bliver hver

Efter end lagring bliver hver flaske dekoreret i hånden og får Angels karakteristiske etikette og emblemer i tin sat på

soft but deep with such clarity and such a beautiful vivid pink red colour in the glass too

hvilke druesorter der bruges

yet opulent and incredibly sexy on the palate

expansive bouquet of black fruits and spring flowers interwoven with a striking minerality

Morgen Long Seven Springs Vineyard Chardonnay 2021 Champagnesalg Efter end lagring bliver hverTopklasse enkeltmark Chardonnay p frugt fra Seven Springs Vineyard, der dyrkes p bedste kologiske vis. Marken ligger oppe i 200 meters hjde og byder p noget nr ideelle forhold, nr det kommer til dyrkning af Chardonnay. Lg dertil winemaker Seth Morgen Longs skills s kan det kun blive et yderst interessant glas. Der hstes ikke overraskende ved god gammeldags hndkraft. Modningen sker i to trin. Frst 12 mneder p franske egefade, hvoraf 50% er nye.