Wijngaard Reypenaer hård ost XO Reserve, 30 måneder, til guillotinen, 250 g sub-wine-und-bar De er særdeles velegnede til

De er særdeles velegnede til at dekorere kager

så de har den typiske grønne farve og den tilhørende styrke

ragout eller grøntsager en raffineret smag

5 kg-beholder

Tilføj lidt honning

Wijngaard Reypenaer hård ost XO Reserve, 30 måneder, til guillotinen, 250 g sub-wine-und-bar De er særdeles velegnede tilEt efterspurgt produkt fra fagsortimentet med bredt anvendelsesomrde. Den historiske modning af Reypenaer: I ostelageret hos affineurerne Rien og Jan van den Wijngaard, der stammer fra 1906 i det hollandske Woerden, lagres ostene til modning. Aromerne og mikroorganismerne i det gamle osteopbevaringshus samt de naturlige klimafluktuationer srger for den usdvanligt aromatiske smagsudvikling. Osten modnes langsomt og over en lngere periode: Reypenaer