Sardiner, i olivenolie, uden skind og ben, Spanien, 120 g marke-dobla Disse og mange andre højkvalitetsingredienser

Disse og mange andre højkvalitetsingredienser forenes under kyndig hånd af vores køkkenchef Martin Eisenberger til en pastasauce

Denne Carnaroli-risotto-ris hører til de grundlæggende ingredienser i mange køkkener verden over og kan bruges på mange måder i gryderetter

så den milde

Til supper

Geléretter stivner hurtigt ved afkøling i koldt vandbad eller isvand

Sardiner, i olivenolie, uden skind og ben, Spanien, 120 g marke-dobla Disse og mange andre højkvalitetsingredienserDenne specialitet fra havet fordler forretter, hovedretter og kanaper. Fisk hrer hjemme i utallige retter i ethvert godt spansk kkken. Jo hjere kvalitet fisken har, desto vigtigere er det at understtte dens karakter gennem tilberedningen og ikke overdve den med undvendige komponenter. Vores sardiner i olivenolie lever op til dette krav p imponerende vis. Meget mre, meget aromatiske, perfekt egnet til en alsidig tapasaften! De sm fisk, der tilhrer