Dominus Estate Othello 2013 Tilbud Based on 57% Syrah

Based on 57% Syrah

Årgangen 2009 er kendetegnet ved varme forhold

Denne vin er en oplevelse i sig selv og kan nydes uden andet tilbehør

fremstillet udelukkende på Tempranillo-druer (lokalt kendt som Tinto Fino)

men det var umagen værd at gå så grundigt til værks

Dominus Estate Othello 2013 Tilbud Based on 57% SyrahOthello er den 3. vinen til Dominus der kommer fra den historiske Napanook vinmark. Vinen har en intens klar rdsort farve. Bouqueten er ren og forfinet med noter af kirsebr, solbr, mokka og med et snert af vanilje. Smagen er dyb og fyldig med silke blde tanniner og med en udtryksfuld og elegant eftersmag. Christian Moueix's tanke med Othello var at have en vin med det enkelte udtryk fra det terroir hvorfra druerne kommer. I modstning til bde Dominus