Domaine des Albatros Itinérances Polaires 2024 Grauer Burgunder I duften er der jordbær

I duften er der jordbær

og han gør ikke noget halvt

Til østers

Jouard repræsenterer essensen af klassisk Chassagne-Montrachet – med større fylde

og lidt mere modent i frugten

Domaine des Albatros Itinérances Polaires 2024 Grauer Burgunder I duften er der jordbærHerlig introvin, slank, nsten vandig, let urtet, piv frisk og s masser af grip og mineralitet i den ret lange finish. De biodynamisk dyrkede druer spontangrer og lagrer p cementg i 6 mneder. Super saftig stil Domaine des Albatros er en lille biodynamisk ejendom drevet af lgen Julien Carter, som efter flere r p Sydpolen vendte hjem til et Savoie for at lave vin. Han rder over beskedne 2,5 ha, med fokus p druerne Jacquere, Altesse, Roussanne, Petite