Lodali Nebbiolo d'Alba DOC 2023 Rosé dybden og evnen til at

dybden og evnen til at modnes i flasken er blevet fremhævet

grønne æbler og et strejf af mandler folder sig ud i munden

hvide blomster og let røgede

før de gæres som hele klaser i ikke-glaserede betontanke

hvor de fintmalede tanniner gradvist strammer op og giver både energi og længde

Lodali Nebbiolo d'Alba DOC 2023 Rosé dybden og evnen til atRigtig flot rubinrd farve med skr af granatble. Duften er fin og vedvarende med delikate blomsternoter. Smagen er fuld og rund, lang og harmonisk. Masser af god power. En sublim vin til servering sammen med pastaretter, til fjerkr eller til en rosa kalvesteg. Nebbiolo fra vinmarker i Pocapaglia kommune. Efter manuel hst gennemgr druerne en bld presning, herefter maceration ved kontrolleret temperatur i ca. 12 15 dage. Aldring p cement og minimum 3